Cette année, un poulailler vient compléter la tit ferme. Après avoir mis les œufs achetés à un éleveur quelques semaines en couveuses, les poules sont arrivées sur la ferme. Ce sont des poules Bresse Gauloise noires et bleues. Et depuis avril un coq de la même race leur tient compagnie.
Les premières poules commencent à pondre, mais les œufs pour l'instant ont été conservés pour assurer une nouvelle portée en couveuse.
Maintenant, ils vont servir pour la confection des brioches... et lorsque tout le monde pondra, ils seront proposés à la vente!
Les poules sont élevées selon l'Agriculture Biologique et sont certifiées.
